15 Fakta Menarik Mojito Beserta Resep Mudah Cara Membuat-Nya!
Apa Itu Mojito?
Mojito adalah minuman jenis koktail yang memiliki cita rasa unik dan segar. Minuman ini terdiri dari kombinasi rasa manis dari sirup, rasa segar dari potongan buah, dan rasa khas yang hangat dari daun mint. Biasanya, mojito menggunakan rum sebagai alkohol dasarnya, namun di Indonesia, minuman ini lebih sering disajikan tanpa alkohol. Hal ini menjadikan mojito cocok untuk dinikmati oleh semua kalangan, termasuk anak-anak muda yang sedang populer di Indonesia.
Mojito memiliki sejarah panjang dan merupakan minuman tradisional dari Kuba. Di negara asalnya, mojito biasanya terdiri dari lima bahan utama, yaitu rum putih, gula, air jeruk nipis, air soda, dan daun mint. Campuran bahan-bahan ini kemudian dilumatkan dengan sebuah pelumat untuk menghasilkan rasa yang unik dan menyegarkan. Daun mint hanya boleh dipukul secara ringan agar mengeluarkan minyaknya namun tidak boleh diiris-iris kecil. Minuman ini juga dilengkapi dengan es batu dan hiasan daun mint dan potongan jeruk nipis untuk menambah keindahan penyajiannya.
Mojito memiliki beberapa varian dalam penyajiannya, tidak hanya menggunakan gelas highball, tetapi juga bisa disajikan dalam toples, gelas berkaki, atau pitcher yang menyerupai vas bunga. Penyajian yang unik ini bisa menjadi daya tarik minuman mojito selain rasanya yang menyegarkan. Minuman ini biasanya diminum sebagai minuman musim panas di barat, karena rasa manis, segar, dan mint yang mereka tawarkan cocok untuk menghilangkan kehausan dan memberikan sensasi kelembutan di tenggorokan.
Mojito tidak hanya populer di Kuba, tetapi juga di negara lain seperti Amerika Serikat, Inggris, Prancis, dan Polandia. Bahkan, Amerika Serikat merayakan Hari Mojito Nasional setiap tanggal 11 Juli untuk menghormati minuman ini yang sangat digemari di negara tersebut.
Fakta Menarik Tentang Mojito
Mojito memiliki beberapa fakta menarik yang mungkin belum banyak diketahui oleh orang-orang. Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang mojito:
1. Mojito Diciptakan di Kuba
Tidak ada yang tahu pasti dari kota mana dan bagaimana mojito pertama kali diciptakan. Ada banyak teori mengenai asal-usul minuman ini, dan beberapa perdebatan terjadi mengenai hal tersebut. Salah satu teori mengatakan bahwa mojito pertama kali muncul di bar koktail “Sloppy Joe’s Bar” di Kuba pada tahun 1932. Namun, ada pula yang mengatakan bahwa kata “mojito” berasal dari bahasa Spanyol yang artinya “basah” atau bahasa Afrika yang berarti “mantra kecil.” Hingga saat ini, asal-usul mojito masih menjadi misteri.
2. Salah Satu Minuman Tertua di Dunia
Mojito adalah salah satu minuman tertua di dunia yang telah dikonsumsi selama 500 tahun terakhir. Minuman ini telah dikenal dan dinikmati sejak lama, dan telah mengalami banyak variasi dalam resep dan penyajiannya.
3. Menggunakan White Rum
Rum putih adalah bahan alkohol dasar yang digunakan dalam mojito. Rum putih memiliki rasa yang kaya dan halus, dan memberikan keharuman khas pada minuman ini. Namun, di Indonesia, mojito lebih sering disajikan tanpa alkohol atau menggunakan bahan alkohol yang halal.
4. Di Kuba, Mojito Tidak Menggunakan Simple Syrup
Salah satu fakta unik tentang mojito adalah bahwa di negara asalnya, Kuba, mojito tidak disajikan dengan simple syrup. Sebaliknya, daun mint yang digunakan dalam minuman ini dipukul secara ringan untuk mengeluarkan minyaknya, dan gula ditambahkan untuk memberikan rasa manis yang seimbang.
5. Paling Enak Dihidangkan dengan Es
Mojito memiliki rasa yang segar dan asam, sehingga cocok untuk dihidangkan saat musim panas. Namun, minuman ini akan lebih segar jika ditambahkan dengan es batu. jika Anda tidak ingin es batu Anda cepat meleleh, Anda dapat menggunakan es batu berukuran besar agar minuman tetap dingin lebih lama.
6. Diaduk Sebelum Diminum
Sebelum mengkonsumsi mojito, minuman ini perlu diaduk terlebih dahulu. Mengaduk mojito akan menghasilkan rasa utama dari minuman ini, menggabungkan semua rasa dan aroma yang ada.
7. Tidak Masalah Jika Rasanya Pahit
Secara umum, mojito tidak menggunakan tambahan rasa pahit aromatik seperti Angostura, namun beberapa bartender modern suka menambahkan bahan ini untuk memberikan rasa yang berbeda pada minuman mereka.
8. Digunakan Sebagai Obat
Sejak dulu, mojito digunakan sebagai obat untuk penyakit skorbut dan disentri oleh para bajak laut. Kandungan vitamin C dalam jeruk nipis dan aroma mint dari daun mint dikatakan dapat membantu mengobati penyakit-penyakit tersebut.
9. Terbuat dari Lima Bahan
Mojito tradisional terbuat dari lima bahan utama, yaitu rum putih, jeruk nipis, daun mint, gula, dan air soda. Campuran bahan-bahan ini menghasilkan rasa dan aroma yang khas dari mojito.
10. Terbuat dari Tequila
Selain menggunakan rum putih, mojito juga bisa dibuat dengan menggunakan tequila sebagai alkohol dasarnya. Hal ini memberikan variasi rasa yang berbeda pada minuman ini, memadukan rasa rumput tequila dengan segarnya mint dan jeruk nipis.
11. Bisa Dibuat Tanpa Alkohol
Mojito juga bisa dibuat tanpa menggunakan minuman beralkohol, dan disebut sebagai virgin mojito. Varian ini sering ditemui di Indonesia, dan sangat cocok untuk mereka yang tidak mengkonsumsi alkohol atau anak-anak yang ingin menikmati rasa mojito tanpa efek alkoholnya.
12. Bisa Dibuat Cogito
Cogito adalah varian lain dari mojito yang menggunakan rum kelapa sebagai alkohol dasarnya. Nama “cogito” berasal dari kata “coconut” yang berarti kelapa dan “mojito.” Minuman ini memberikan sentuhan rasa kelapa yang lezat pada mojito tradisional.
Mojito memang memiliki sejarah dan fakta menarik yang membuatnya unik. Dengan rasa manis, segar, dan khas yang dihadirkan dalam setiap tegukan, mojito telah menarik minat banyak orang di seluruh dunia.
Resep Mojito Ala Rumahan
Mojito bisa dinikmati di rumah dengan mudah. Berikut adalah beberapa resep mojito ala rumahan yang bisa Anda coba:
1. Lychee Mojito
Bahan-bahan:
– 1 botol soda plain dingin
– 1 buah jeruk nipis, peras airnya
– 1 buah jeruk nipis, iris tipis
– Daun mint segar secukupnya
– Gula cair secukupnya
– 3 buah leci kaleng
Cara membuat:
1. Siapkan gelas shaker, masukkan gula cair, perasan jeruk nipis, daun mint, air soda, dan es batu secukupnya ke dalam gelas shaker. Kocok hingga rata.
2. Kemudian, siapkan gelas saji, masukkan irisan jeruk nipis, buah leci, daun mint, dan es batu. Tuang minuman dari gelas shaker ke gelas saji.
3. Hias dengan irisan jeruk nipis dan daun mint.
4. Leci mojito siap disajikan.
2. Mojito Ade
Bahan-bahan:
– 1 buah jeruk nipis
– 3 batang daun mint muda
– 1 sdm gula (sesuai selera)
– 1 botol soda ukuran 390 ml
– Es batu secukupnya
– Potongan tipis jeruk nipis
– Daun mint secukupnya
Cara membuat:
1. Buatlah sirup lemon dengan mencuci bersih jeruk nipis lalu potong kecil. Taruh dalam gelas dan tambahkan daun mint serta gula. Aduk sambil ditekan hingga gula larut.
2. Siapkan gelas, tuang sirup lemon yang tadi dibuat ke dalam gelas, lalu tambahkan es batu, potongan jeruk nipis, dan daun mint. Tuangkan soda ke dalam gelas.
3. Mojito Ade siap disajikan.
3. Mojito Strawberry Kiwi
Bahan-bahan:
– 8 biji stroberi, potong 3 atau 4 bagian
– 1 buah kiwi, potong-potong
– 1 jeruk lemon ukuran besar
– 150 ml simple syrup
– 500 ml air soda atau minuman bersoda warna putih
– Segenggam daun mint
– Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Dalam wadah, masukkan semua bahan kecuali air soda dan es batu. Tambahkan es batu.
2. Aduk dan koreksi rasa.
3. Mojito Strawberry Kiwi siap disajikan.
4. Virgin Mojito
Bahan-bahan:
– Stroberi
– Lemon atau jeruk nipis
– Daun mint
– Sprite
– Es batu
Cara membuat:
1. Cuci bersih stroberi dan jeruk nipis kemudian potong-potong.
2. Daun mint dipetik kecil-kecil dan beri sprite. Tambahkan es batu.
3. Virgin mojito siap disajikan.
5. Mojito Strawberry
Bahan-bahan:
– 1 cup stroberi, dipotong-potong
– 1 genggam daun mint, diremas-remas
– 1 sdm air jeruk nipis
– 1 buah jeruk nipis, iris tipis
– 600 cc sprite
– Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Susun stroberi, daun mint, irisan jeruk nipis, dan es batu di dalam gelas.
2. Tuangkan sprite ke dalam gelas hingga penuh.
3. Tambahkan air jeruk nipis dan aduk-aduk.
4. Mojito siap disajikan selagi dingin.
6. Mojito Virgin Lychee
Bahan-bahan:
– 1 kaleng soda water
– 4 sdm sirup melon
– 2 buah jeruk nipis
– 1/2 kaleng leci kalengan, ambil airnya juga
– Es batu secukupnya
– 10 lembar daun mint
Cara membuat:
1. Belah dua jeruk nipis, peras airnya ke dalam gelas dan masukkan sekali jeruknya.
2. Remas dan pukul-pukul daun mint hingga baunya keluar, masukkan ke dalam gelas.
3. Susun buah leci satu persatu dan tambahkan airnya.
4. Tambahkan es batu.
5. Tuangkan sirup melon.
6. Terakhir, masukkan soda water secukupnya.
7. Mojito virgin lychee siap disajikan.
7. Mojito Simple
Bahan-bahan:
– 1 botol sprite ukuran 1 liter
– 1/2 buah lemon
– 100 gr buah stroberi, potong-potong
– Daun mint, buang tangkainya
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan ke dalam 1 tempat, simpan dalam lemari es minimal 1 jam.
2. Tambahkan es.
3. Mojito siap disajikan selagi dingin.
Dengan resep-resep di atas, Anda bisa membuat mojito sendiri di rumah dengan mudah. Nikmati kesegaran dan kelezatan mojito dengan berbagai varian rasa yang bisa Anda coba sesuai selera.
Resep Milkshake Ala Rumahan
Selain mojito, milkshake juga menjadi minuman yang populer dan lezat. Anda bisa membuat milkshake di rumah dengan mudah menggunakan beberapa bahan sederhana. Berikut adalah beberapa resep milkshake ala rumahan yang bisa Anda coba:
1. Milkshake Strawberry
Bahan-bahan:
– 100 gram es krim strawberry
– 200 gram susu cair rasa strawberry
– 250 gram es batu
– 3 gram buah strawberry
– 4 sendok makan gula pasir
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan ke dalam blender.
2. Blender sampai halus.
3. Tekstur milkshake ini hampir sama seperti es krim, hanya sedikit kasar.
4. Milkshake strawberry siap untuk dinikmati.
2. Milkshake Cokelat
Bahan-bahan:
– 5 sendok makan sirup coklat
– 200 ml susu coklat cair
– Es krim coklat 50 gram
– Vanila essens 1 sendok teh
Cara membuat:
1. Pertama siapkan blender untuk menghaluskan semua bahan membuat milkshake.
2. Kemudian masukkan susu coklat cair ke dalam blender yang telah dipersiapkan.
3. Setelah itu, masukkan juga sirup coklat, es krim coklat, dan vanila essence.
4. Blender semua bahan tersebut dengan kecepatan tinggi dan tunggu hingga bahan menjadi halus dan kental.
5. Tuang milkshake pada gelas saji yang telah disiapkan.
6. Milkshake sudah siap untuk dinikmati.
3. Milkshake Cokelat Oreo
Bahan-bahan:
– Gula ±3 sendok makan yang sudah dilelehkan
– Susu original
– Es batu
– 1 Oreo
Cara membuat:
1. Tuang semua bahan ke blender.
2. Blender es batu hingga halus.
3. Masukkan Oreo dengan selera Anda.
4. Sisakan beberapa bagian untuk dihaluskan dan digunakan sebagai topping.
5. Jika sudah halus, pindah ke gelas.
6. Anda dapat memberikan tambahan topping Oreo dengan whipped cream.
7. Milkshake Cappucino Oreo siap dihidangkan.
4. Banana Milkshake
Bahan-bahan:
– 500 g daging pisang
– 150 g es krim vanilla
– 100 ml susu cair
– ½ sdt ekstrak vanilla
– Whipping cream
Cara membuat:
1. Potong-potong daging buah pisang ke dalam bentuk dadu 1,5 cm. Simpan dalam freezer hingga beku.
2. Masukkan pisang, es krim vanila, susu cair, dan ekstrak vanilla ke dalam blender. Proses hingga halus.
3. Tuang ke dalam gelas saji dan semprotkan whipping cream di atasnya. Sajikan segera.
5. Milkshake Green Tea
Bahan-bahan:
– 150 ml air
– 100 g gula pasir
– 1½ – 2 sdm teh hijau bubuk
– 500 ml susu cair dingin
– 700 ml es krim vanila
– 120 ml krim kocok (whipped cream)
Cara membuat:
1. Masukkan air dan gula pasir ke dalam panci, jerang di atas api sedang hingga gula larut dan mendidih, matikan api. Sisihkan hingga sirup gula hangat.
2. Masukkan teh hijau bubuk ke dalam sirup gula, aduk rata. Sisihkan hingga dingin.
3. Masukkan larutan teh hijau ke dalam blender bersama susu cair dan es krim vanila, proses hingga tercampur rata.
4. Siapkan 4 buah gelas saji, tuang milkshake ke dalamnya. Semprotkan whipped cream di atasnya. Segera sajikan.
6. Milkshake Vanilla
Bahan-bahan:
– 1 sachet susu bubuk vanilla
– 2 sdm gula pasir
– 1 gelas air panas
– 1/2 sdt vanili (serbuk/cair)
– 2 pcs ice cream vanilla
Cara membuat:
1. Siapkan wadah tahan dingin, campur susu bubuk vanilla, gula pasir, vanili, dan air panas. Aduk rata, sisihkan hingga suhu ruang. Bila sudah mencapai suhu ruang, masukkan dalam freezer selama kurang lebih 1 jam.
2. Setelah satu jam, jika susu cair tampak mengeras beku, haluskan menggunakan garpu.
3. Lalu siapkan blender. Masukkan es susu yang telah dihaluskan dan 2 batang ice cream vanilla.
4. Blender selama kurang lebih 20 detik, hingga semua bahan hancur halus dan smooth.
5. Bila teksturnya sudah sesuai yang diinginkan, blender dapat dimatikan dan milkshake siap disajikan.
7. Milkshake Cappucino Oreo
Bahan-bahan:
– Gula ±3 sendok makan yang sudah dilelehkan
– Susu original
– Es batu
– 1 Oreo
Cara membuat:
1. Aduk dan blender semua bahan menjadi satu kesatuan.
2. Tuangkan ke dalam gelas dan hias dengan Oreo yang telah dihaluskan di atasnya.
3. Milkshake cappuccino Oreo siap disajikan.
8. Mango Milkshake
Bahan-bahan:
– 1 buah mangga
– 1 gelas susu cair
– 5 sdm ice cream mango
– 3 sdm gula pasir
– 1/2 sdt vanila
– 10 biji es batu
Cara membuat:
1. Masukkan mangga, susu cair, gula pasir, vanila, dan es batu ke dalam blender.
2. Blender hingga halus dan lembut.
3. Tuangkan ke dalam gelas dan siap untuk disajikan.
Milkshake adalah minuman yang lezat dan menyegarkan, terbuat dari campuran susu, es krim, dan sirup rasa yang dikocok hingga keluar busa. Anda bisa mencoba berbagai varian milkshake sesuai keinginan dan selera Anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati nikmatnya minuman milkshake ala rumahan.
Dengan resep-resep di atas, Anda dapat mencoba membuat milkshake di rumah dengan mudah. Selamat bereksperimen dan selamat menikmati milkshake yang segar dan lezat.
Mojito dan milkshake merupakan minuman yang segar dan lezat, cocok untuk menambah kebahagiaan dan kesegaran suasana di rumah. Dengan menggunakan resep-resep diatas, Anda bisa merasakan rasa dan kelezatan mojito dan milkshake ala rumahan. Selanjutnya, tinggal menikmati kesegaran dan kelezatan minuman tersebut bersama keluarga atau teman-teman terdekat.
Jadi, tunggu apalagi? Yuk coba buat mojito dan milkshake sendiri di rumah! Selamat mencoba dan selamat menikmati!
Selain membaca blog karir Aikerja, follow juga akun instagram aikerja untuk informasi terbaru seputar lowongan kerja, dan dunia kerja.