12 Oleh-oleh Khas Bandung yang Wajib Kamu Bawa Pulang
Oleh-oleh Khas Bandung (Makanan)
Keripik Maicih
Oleh-oleh pertama yang menjadi favorit wisatawan yang berkunjung ke Bandung adalah Keripik Maicih. Keripik Maicih adalah keripik singkong yang ditaburi dengan berbagai macam bumbu. Salah satu produk yang membuat Keripik Maicih menjadi terkenal adalah varian keripik singkong pedasnya. Keripik ini memiliki tingkat kepedasan yang bisa menantang lidah siapa pun. Mulai dari level 3, level 5, hingga level 10 yang paling pedas. Bagi pecinta makanan pedas, mencoba keripik singkong Maicih dengan level tertinggi bisa menjadi tantangan yang menyenangkan.
Namun, bagi yang tidak terlalu suka makanan pedas, Keripik Maicih juga menyediakan varian lain seperti keripik singkong rasa original, bakso goreng kering, hingga keripik pare. Jadi, ada variasi rasa yang bisa dipilih sesuai dengan selera masing-masing. Keripik Maicih juga memiliki kemasan yang menarik dan cocok sebagai oleh-oleh.
Seblak Bandung
Seblak merupakan makanan khas Sunda yang populer di Bandung. Seblak terbuat dari kerupuk yang direbus dan ditumis dengan bumbu dan rempah-rempah. Bahan tambahan seperti sayuran, telur, dan daging juga sering ditambahkan dalam sajian seblak. Seblak memiliki cita rasa pedas yang khas dan gurih. Seblak sebenarnya lebih nikmat disantap dalam keadaan panas, tapi sekarang sudah ada seblak kemasan beku yang bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
Peuyeum Bandung
Peuyeum adalah hasil fermentasi singkong yang populer di Bandung. Konsepnya hampir sama dengan tapai pada umumnya, yaitu singkong yang difermentasi menggunakan ragi hingga menghasilkan alkohol. Peuyeum memiliki rasa manis yang khas dengan tekstur yang khas pula. Berbeda dengan tapai pada umumnya, peuyeum Bandung memiliki tekstur yang lebih keras dan tidak lembek. Peuyeum bisa dijadikan oleh-oleh yang unik dan khas dari Bandung.
Bakso Tahu Goreng (Batagor)
Batagor adalah makanan yang terbuat dari bakso ikan atau daging yang dibalut dengan adonan tahu dan digoreng. Batagor sangat populer di Bandung dan juga di daerah Jabodetabek. Namun, rasa batagor di Bandung dikatakan lebih khas dan legit dibandingkan dengan batagor di tempat lain. Selain itu, saus kacang batagor Bandung juga memiliki cita rasa yang berbeda dan disukai banyak orang.
Bakso Goreng (Basreng)
Basreng adalah singkatan dari bakso goreng. Basreng tradisional terbuat dari irisan tipis bakso ikan yang digoreng dan disajikan dengan bumbu khasnya. Namun, kini sudah banyak terdapat basreng modern yang digoreng hingga kering dan krispi. Basreng modern biasanya disajikan dengan bumbu tabur dan bisa dimakan kapan saja sebagai camilan.
Tahu Susu Bandung
Tahu susu merupakan oleh-oleh khas Bandung yang unik dan menarik. Tahu susu ini biasanya berbentuk dadu kecil dan terbuat dari tahu sutra yang berasal dari ampas tahu. Tahu sutra memiliki tekstur yang lebih halus dan lembut dibandingkan tahu biasa. Tahu susu juga memiliki varian rasa yang beragam seperti tahu susu keju, tahu susu cokelat, dan sebagainya. Tahu susu Bandung bisa diolah menjadi berbagai macam makanan dan kue-kue tradisional.
Picnic Roll Primarasa
Picnic roll adalah roti gulung berisikan daging, keju, dan telur rebus. Merupakan salah satu varian roti isi yang bisa ditemui di toko roti, kafe, atau kedai-kedai lainnya. Picnic roll menjadi oleh-oleh khas Bandung karena salah satu toko yang populer di Bandung bernama Piknik Roll yang sudah menjual picnic roll dari dulu. Selain picnic roll, toko ini juga menjual berbagai macam cemilan lain seperti kue-kue dan brownies.
Brownies Kukus Amanda
Brownies kukus Amanda adalah oleh-oleh yang bisa kalian bawa pulang berupa kue brownies yang dikukus. Brownies ini memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut. Brownies kukus Amanda menjadi terkenal karena kualitas brownies yang baik dan varian rasa yang beragam. Selain brownies kukus, toko ini juga menyediakan cemilan lain seperti stik keju, roti isi daging, kue bolu, dan masih banyak lagi.
Pisang Bolen
Pisang Bolen adalah varian cemilan pisang yang terkenal di Bandung. Pisang bolen berbeda dengan pisang molen karena ukuran pisang bolen lebih besar dan memiliki variasi rasa tambahan seperti keju, cokelat, atau buah beri. Rasa dari pisang bolen juga cenderung lebih ringan dibandingkan dengan pisang molen. Pisang Bolen Kartika Sari adalah salah satu toko oleh-oleh yang terkenal di Bandung yang menyediakan pisang bolen dengan kualitas terbaik.
Belah Doeren
Belah Doeren adalah toko oleh-oleh yang khusus menjual berbagai macam produk dan makanan berbahan dasar durian. Durian adalah buah yang terkenal dengan aromanya yang khas dan rasanya yang lezat. Di Belah Doeren, kalian bisa menemukan berbagai hidangan dengan bahan dasar durian seperti panekuk durian, es krim durian, crepe durian, serta nastar, brownies, dan kue soes berisi durian. Belah Doeren adalah tempat yang cocok bagi pecinta durian yang ingin membawa pulang oleh-oleh khas durian dari Bandung.
Oleh-oleh Khas Bandung Selain Makanan
Replika Benda Tradisional Bandung
Selain makanan dan minuman, oleh-oleh khas Bandung juga bisa berupa replika benda-benda tradisional dari kota ini. Bandung memiliki benda-benda tradisional yang terkenal seperti angklung, calung, dan bedug. Anda bisa membeli replika-replika tersebut berupa pahatan, gantungan kunci, atau mainan kecil sebagai oleh-oleh atau kenang-kenangan.
Selain membaca blog karir Aikerja, follow juga akun instagram aikerja untuk informasi terbaru seputar lowongan kerja, dan dunia kerja.